Avalon Club to blog kulinarny, który łączy ciekawość kulinariów z doświadczeniem przy stole. To miejsce dla smakoszy, którzy chcą odkrywać nowe kierunki. Jeśli lubisz, gdy zapach przypraw prowadzi Cię dalej niż mapa, a deska do serwowania staje się zaproszeniem do podróży, Avalon Club jest jak gastronomiczny kompas. Przeczytaj koniecznie Restauracje z wyróżnieniem Michelin i Kuchnia rosyjska. Rdzeniem Avalon Club są kulinarne tradycje różnych krajów. Zamiast krótkich, urywanych notek dostajesz historię, w której przepis ma kontekst: skąd pochodzi, dlaczego działa i jak złapać charakter potrawy. Dzięki temu nawet prosta mieszanka warzyw może stać się czymś więcej niż dodatkiem, a klasyczny noodle [ Read More ]